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“不招不招,我们有厨子”
正心烦哪有空招人,挥手便要把人赶走。
“您先别着急,我干其它的也行啊,像是屠宰坐堂,采买或者跑堂都可以,我之前也干过堂头”
听见周林的话,二人对视一眼,觉得瞌睡来了枕头,异口同声道。
“你真干过堂头”
“有七八年,当然那酒楼跟您这没法比,不过这迎来送往招呼客人什么的我都能行”
随后要点细节讲的绘声绘色,自己是没干过,但厨师生涯几十年,看也得看会了。
掌柜的心有疑虑,堂头却高兴得很,之前没人接班他才勉为其难留下来。
现在来了个有经验的,修为跟他差不多,此时不跑更待何时。
“老哥,我看兄弟不错,肯定能行就先告辞了”
几乎是飞走的,生怕对方强留,自己又抹不开面子。
得力帮手撂挑子离开,掌柜只能妥协,让周林留下来试几天再说。
立刻开始上工,见人堆着笑脸,态度毕恭毕敬,业务还算熟练。
“几位客官里边请”
“吃好了您嘞,慢走,下回还劳您照顾”
“伙计,给这桌客人送壶酒”
“让几位破费了,咱店里孝敬一盘爆双脆”
仅仅七日过后,掌柜也能完全放心,比不上老兄弟,应付场面还是可以的。
觉得几天后的事有着落,趁空闲时间把周林找来谈话。
“兄弟,咱们三日后有个大活,乐乘王府七夫人做寿,请咱们去操办,到时候你领大伙穿的干净体面,排场搞大点”
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